島とうがらし（方言名：コーレーグス）
激辛の沖縄県産島とうがらしを泡盛に漬け込むことにより、まろやかで風味のよい香辛料に仕上がりました。沖縄そば、ラーメン、炒め物、味噌汁等にお好みの量をかけてお召し上がり下さい。
