沖縄県産の島とうがらしを乾燥させ粉末にした香辛料です。いろいろな料理に使え、辛いもの好きには大変好評な商品です。激辛ですので、お好みの量をかけてお召し上がり下さい。※激辛ですので、少量ずつかけてお召し上がり下さい。

沖縄県産の島とうがらしを乾燥させあらびきにした香辛料です。いろいろな料理に使え、辛いもの好きには大変好評な商品です。激辛ですので、お好みの量をかけてお召し上がり下さい。※激辛ですので、少量ずつかけてお召し上がり下さい。

激辛の沖縄県産島とうがらしを泡盛に漬け込むことにより、まろやかで風味のよい香辛料に仕上がりました。沖縄そば、ラーメン、炒め物、味噌汁等にお好みの量をかけてお召し上がり下さい。

激辛の沖縄県産島とうがらしを泡盛に漬け込むことにより、まろやかで風味のよい香辛料に仕上がりました。沖縄そば、ラーメン、炒め物、味噌汁等にお好みの量をかけてお召し上がり下さい。

激辛の沖縄県産島とうがらしを泡盛に漬け込むことにより、まろやかで風味のよい香辛料に仕上がりました。沖縄そば、ラーメン、炒め物、味噌汁等にお好みの量をかけてお召し上がり下さい。

カツオのはらわたを塩漬けにしたものです。豆腐の上にのせて食べたり、お茶漬けとしても美味しく召し上がれます。隠れファンが多く、人気の商品です。

新鮮ないかの切り身を、いかすみ、食塩、泡盛などと一緒に漬け込んだ珍味です。いかすみの甘みのある風味が口に広がり、あとを引く美味しさです。酒の肴として、またパスタとあえていかすみパスタとしても美味しく召し上がれます。

激辛の沖縄県産島とうがらしを泡盛に漬け込むことにより、まろやかで風味のよい香辛料に仕上がりました。沖縄そば、ラーメン、炒め物、味噌汁等にお好みの量をかけてお召し上がり下さい。

沖縄県産の島とうがらしをペースト状にし泡盛風味に仕上げました。島とうがらしのピりッとした強い辛みが特徴です。焼肉や鍋料理、さしみのわさび代わりにもお使い頂けます。

沖縄県産の島とうがらしを乾燥させ粉末にした香辛料です。いろいろな料理に使え、辛いもの好きには大変好評な商品です。激辛ですので、お好みの量をかけてお召し上がり下さい。※激辛ですので、少量ずつかけてお召し上がり下さい。

塩辛さの中にも甘みがあり、たこのプリプリした食感がたまらないおいしさです。お茶漬けにしたり、サラダの上にのせて食べたりと、いろいろな食べ方が楽しめる一品です。

カツオのはらわたを塩漬けにしたものです。豆腐の上にのせて食べたり、お茶漬けとしても美味しく召し上がれます。隠れファンが多く、人気の商品です。

新鮮ないかの切り身を、いかすみ、食塩、泡盛などと一緒に漬け込んだ珍味です。いかすみの甘みのある風味が口に広がり、あとを引く美味しさです。酒の肴として、またパスタとあえていかすみパスタとしても美味しく召し上がれます。

塩辛さの中にも甘みがあり、たこのプリプリした食感がたまらないおいしさです。お茶漬けにしたり、サラダの上にのせて食べたりと、いろいろな食べ方が楽しめる一品です。

大量のスク(アイゴの稚魚)をミネラルたっぷりの天然塩にじっくりと漬け込み、熟成発酵させる事であの独特の塩辛い”スクガラス”ができるのである。沖縄ではお酒のつまみとして豆腐の上にのせて食べるのが一般的です。 お酒との相性もバッチリで、昔から沖縄の人々に親しまれている保存食の一つです。